如果抛开紫砂壶的收藏升值、艺术观赏这些方面，单只论泡茶这一项，石瓢、仿古、掇只、德钟、容天这几款经典壶型里，你觉得哪一款才是王者？谁最能担得起王者之名？

让我来选的话，我选仿古。

用紫砂壶泡茶，不谈材质，只论形体，那么需要在意的有三点，一是茶叶能够有舒展的空间，二是拿捏顺手，三是出水爽利，从这三点来说，仿古几乎做到了完美的平衡。

仿古的基础造型是身筒扁圆，肚子大，但是又没有过分地鼓胀，正好给茶叶提供了充分舒展的空间，尤其是像乌龙茶、红茶等等条索状的茶叶，在壶内有充足的闪转腾挪的空间，既不局促，也不会太空荡，恰好是茶味舒展的黄金尺度。

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那么我们持握倒茶的时候，仿古可以说是非常符合人体工程学的，壶把的大小适中，端握舒适，更重要的是，壶把和壶体整个在一条线上，整体重心稳定，真正的得心应手的感觉，倒茶从容不迫。

再看出水，仿古的壶嘴是典型的一弯流，根部粗，出水细而不滞，畅而有度，很有一种温柔的气质，收水也很干脆，几乎不流口水。

再加上宽大的口盖，投茶和清理都非常方便，在实用这一项，绝对是一骑绝尘的存在。

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虽然说仿古是王者，但也不是说其他壶型就不行，只能说是各具风流，各有侧重吧。

德钟，壶中的谦谦君子，形体中正平和。

造型方中寓圆，端庄正派，基本上可以跟仿古打个平手，比如口盖大，而且因为大多是直流，出水也是暴爽，比仿古的温柔更具气势。

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只是德钟的身筒比仿古要高一些、直一些，那么茶叶在壶底的躺平空间，就没有仿古那么宽裕了。

作为壶中君子，各方面都很好，只这一点上，比仿古稍微差了半步。

石瓢，很多人的心头好。

基础造型是三角形结构，最为人称道的就是直流出水，堪称爆爽，是出水最爽的壶型之首。

但是剑有双刃，石瓢的劣势也很明显，尤其是子冶，筒身相对比较直，底部平坦，对茶叶的翻滚略有限制。

又因为三足的造型，茶叶初泡的时候，壶身的温度不如仿古均匀。

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个人觉得景舟石瓢相对子冶来说要更胜一筹，子冶的壶流更为挺翘，持握的时候难免感觉重心靠前，而景舟石瓢更贴合手感。

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掇只，邵大亨的壶王掇只，更多的是形体上的气势，如果单论泡茶的话，相对壶王仿古，还是有短板的。

掇只的造型圆润饱满，像个大苹果，肚子很大，这是它的优势，冲泡需要充分舒展的茶叶，比如铁观音，非常合适。

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但是因为身筒太圆，重心有时候会稍微偏上，装满水之后提握，需要稍微适应一下，而且它的憨厚气度，会牺牲一点点利落感。

容天，近代大师的首创，壶型、寓意皆好。

泡茶性能和掇只有些类似，肚大能容。但是为了整体造型更和谐，壶口有时候会略小，投茶和清理不如仿古那样毫无顾忌。

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而且容天的壶流挺翘，倒茶的时候，重心会偏上，不如仿古一线顺势的便捷。

容天气韵生动，但是在毫无负担的实用性这一点上，还是仿古更加周全。

所以，我们转过身来看，石瓢胜在风骨与出水，掇只、容天胜在容量与气度，德钟胜在端庄与均衡。

而仿古，似乎没有一个方面是极端突出的，但是，就这么恰好地，将所有对泡茶有利的因素，融合到了一个最和谐、最均衡的状态。

就好像一位真正的武林高手，不依赖奇门兵刃，只将扎马、出拳这些基本功练到了化境，成为一方宗师。

仿古亦是如此，不炫技，只是恰到好处，便已登峰造极。

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